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国産小麦はひっぱりだこ｜ピックアップ
国産小麦はひっぱりだこ ＿／＿／＿／＿／＿／文中より抜粋＿／＿／＿／＿／＿／ 前回触れたタイ焼の拙著は2002年刊。編集を担当してくれたのは正田さんという女性。日清製粉創業家のお嬢さんだ。当時、粉屋の娘が粉もんの本を作る、と冗談を言ったものだが、本人は、奥ゆかしく笑みを浮かべるばかり。気持ちよく仕事をし、素晴らしい本に仕上げてくれた。筆者が、タイ焼から小麦を連想したのは、そうした背景もあった。 もうひとつ、小麦の取材のきっかけは、当コラムの読者でもある、北海道小清水町の河西定博という旧友が、じつは、と前置きして「小清水の小麦は道内でも格別に品質が良いことを知っているか？」と教えてくれたこと。「十勝産」なら何でも一級品と思っていた筆者には意外な教示であった。 ・・・続きはこちら http://business.nikkeibp.co.jp/article/person/20080716/165519/ ─NBonlineサイト様─
国産小麦はひっぱりだこ
あのロングセラー菓子も北海道産に原料切り替え 宮嶋 康彦 前回触れたタイ焼の拙著は2002年刊。編集を担当してくれたのは正田さんという女性。日清製粉創業家のお嬢さんだ。当時、粉屋の娘が粉もんの本を作る、と冗談を言ったものだが、本人は、奥ゆかしく笑みを浮かべるばかり。気持ちよく仕事をし、素晴らしい本に仕上げてくれた。筆者が、タイ焼から小麦を連想したのは、そうした背景もあった。 もうひとつ、小麦の取材のきっかけは、当コラムの読者でもある、北海道小清水町の河西定博という旧友が、じつは、と前置きして「小清水の小麦は道内でも格別に品質が良いことを知っているか？」と教えてくれたこと。「十勝産」なら何でも一級品と思っていた筆者には意外な教示であった。 日経ＢＰ NBonline.,2008年7月17日
天の川に包まれた静寂
今回紹介する、天の川と屈斜路湖が一緒に写った写真を撮りたいがために、先日紹介した、小清水町の「ハイランド小清水７２５」に行きました。 多少、空気の透明度が良くなかったこともあり、月明かりがあるときよりも、月が沈んでからのほうが、川湯温泉や遠く釧路市の光カブリと絡んで、光のバランスがとれた写真となりました。正直、透明度がもっと良かったらと思いましたが、ここまで撮れれば上出来かなとも思います。 雲海が出ていれば、天の川と雲海の写真となったのですが、天の川と雲海の写真は、次回の宿題にしたいと思います。 写真を撮るためだけに片道４時間は厳しい条件です。しかも晴れる保障がないですから…。それにしても、この写真と、先日ブログで紹介した記事の写真を撮るために、前の晩の２１時過ぎに自宅を出発して、一睡もせずに朝８時半過ぎには旭川に戻りました。当然、その後はグッスリ昼寝しましたが…。 日付： 2008/05/17 02:06:14.2 撮影地： 北海道小清水町ハイランド小清水７２５ カメラ： Nikon D3 レンズ： 24-70mm F/2.8G 焦点距離： 24mm
北帰行〓 第５６日目 小清水原生花園（北海道小清水町）
北帰行〓（第二回東日本一周旅行日記2007年）第５６日目 小清水原生花園（北海道小清水町） 撮影日時：平成１９年７月１日 場所：北海道斜里郡小清水町字浜小清水 記事：昨夜は北海道で100番目の道の駅「しゃり」で車内泊をさせて貰った。出来たばかりの真新しい駅で、小規模だったがＰＣが自由に使えたのが有り難かった。斜里町から網走市へ向かう途中に立ち寄ったのが小清水原生花園。前回（０４年）は９月に訪れたので花は皆無。今回は花が咲き乱れベストシーズンだったが、残念ながら強風が吹き荒れ、その上冷たい雨に見舞われ、大勢の観光客で賑わっていた花園だったが皆早々と引きあげて行った。エゾキスゲ、エゾスカシユリ、ハマナスなどが見頃だった。 〓エゾスカシユリの群生。 〓エゾキスゲ（エゾカンゾウより黄色が強い）。 〓手前の赤色：ハマナス。 真中の黄色：エゾキスゲ。 奥のオレンジ色：エゾスカシユリ。 小清水原生花園：オホーツク海とトーフツ湖にはさまれた、約8キロメートル・275万平方メートルの細長い砂丘にある天然のお花畑。 網走国定公園の一部で、毎年50万人
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